Resep Masakan Ikan goreng Kunyit
Bahan :
8 ekor ikan mujair, bersihkan
minyak untuk menggoreng
bumbu perendam:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh ketumbar, disangrai
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh air jeruk
Cara Membuat :
1. Aduk rata bumbu perendam.
2. Lumuri ke ikan. Diamkan 30 menit.
3. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kuning kecokelatan.
Masakan Ikan Goreng Kunyit ini untuk 8 buah
Sumber :
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10642/ikan-goreng-kunyit
