Resep Masakan Ayam Panggang Rempah
Bahan:
6 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
2 sdm mentega
10 butir bawang merah, kupas
Aduk jadi satu:
2 siung bawang putih, parut
2 sdm saus BBQ
1 sdm saus cabai
½ sdt merica hitam, memarkan agak halus
1 sdt rosemary kering
1 sdt garam
Cara membuat:
• Aduk paha ayam dengan Bumbu hingga rata.
• Taruh dalam wadah tahan panas.
• Tumis bawang merah hingga layu.
• Tuangkan ke atas ayam berbumbu berikut mentega lelehnya.
• Panggang dalam oven panas 170 C selama 30 menit hingga ayam empuk dan lunak.
• Angkat, sajikan hangat.
Masakan Ayam Panggang Rempah ini untuk 6 orang
Sumber:
http://www.detikfood.com/read/2011/09/13/072420/1720802/1037/resep-ayam-ayam-panggang-rempah
