Resep Masakan Tumis Labu Siam
Bahan :
* 2 buah labu siam potong spt batang korek api
* 100 gr daging sapi potong dadu
* 2 siung bawang putih cincang
* 1 sdt merica bubuk
* Garam dan penyedap secukupnya
* Minyak sayur untuk menumis
* air setengah gelas
Cara Mengolah:
* Panaskan minyak tumis daging sampai setengah matang, lalu masukan bawang putih cincang.
* Setelah harum, masukan labu yang sudah dipotong-potong, masukan air, masak sayur hingga layu.
* Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap. Setelah matang, sayur siap untuk disajikan.
NB : daging bisa diganti dengan udang, ikan teri, ebi, tempe atau tahu.
Sumber :
http://resepcampur.blogspot.com/2007/08/tumis-labu-siam.html
