Resep Masakan Selada Paprika Yunani
Bahan:
100 g paprika merah, buang bijinya, potong segi empat kecil
100 g keju feta, potong-potong
50 g bawang Bombay, iris tipis, remas dengan sedikit garam dan gula hingga layu, tiriskan
50 g olive hitam botolan, potong dua
10 helai daun basil segar, iris kasar
Saus,aduk rata:
2 sdm air jeruk lemon
4 sdm minyak olive
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat :
• Taruh paprika, keju dan olive dalam mangkuk saji.
• Tuangi Sausnya, aduk hingga rata.
• Taburi daun basil. Sajikan segera.
Masakan Selada Paprika Yunani ini untuk 4 orang
Sumber :
http://www.detikfood.com/read/2007/04/04/093032/762727/367/selada-paprika-yunani
