Resep Masakan Selada Mangga Saus Thai
Bahan:
250 g daging buah mangga arumanis, potong dadu 1 cm
50 g buncis muda, potong dua, balnsir
75 g edamame rebus
3 lembar beef salami, iris halus, tumis
Saus, aduk jadi satu:
4 sdm saus cabai botolan
1 sdm air jeruk nipis
1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
1 cm batang ketumbar, iris halus
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
* Simpan bahan selada dalam lemari es selama beberapa saat hingga dingin.
* Susun bahan selada di piring saji.
* Siram dengan Sausnya.
* Sajikan segera.
Masakan Selada Mangga Saus Thai ini untuk 4 orang
Sumber :
http://www.detikfood.com/read/2009/11/24/103641/1247586/367/selada-mangga-saus-thai
