Resep Masakan Sayur Daun Singkong Tumbuk
Bahan :
* 2 ikat Daun Singkong tumbuk kasar
* 100 gr Rimbang/Takokak yang sudah dimemarkan
* 200 gr Ikan Teri Nasi goreng
* 3 siung Bawang Merah cincang halus
* 1 liter Santan
* 1 liter Air
* 1 blok boullion
Cara membuatnya :
* Panaskan air sampai mendidih,
* Masukan daun singkong tumbuk, rimbang, dan bawang merah cincang,
* Kemudian masukan santan dan ikan teri, aduk perlahan,
* Tambahkan boullion, biarkan sampai sayur matang dan siap untuk dinikmati.
Tips : Lebih sedap lagi jika, anda membuat sambal goreng teri juga secara terpisah...
Sumber :
http://resepcampur.blogspot.com/2007/02/sayur-daun-singkong-tumbuk.html
