Resep Masakan Ayam Goreng Jagung
Bahan:
4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Lapisan:
2 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
40 g cornflakes, memarkan agak halus
Cara membuat:
* Lumuri paha ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
* Lapisi dengan tepung terigu.
* Celup dalam putih telur hingga rata.
* Balut dengan cornflakes hingga rata.
* Diamkan hingga agak kering.
* Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
* Angkat dan tiriskan.
Masakan Ayam Goreng Jagung ini untuk 4 buah
Sumber :
http://www.detikfood.com/read/2010/10/20/110619/1469757/358/resep-ayam-ayam-goreng-jagung
